Manabí - Quito (Ecuador)
Centro de Formación y Capacitación Sopeña Quito.
PROYECTO
El Centro Sopeña Quito (Ecuador) cuenta con un aula de cocina en la que se forman semanalmente unos 130 alumnos, pero muchos quedan fuera de matrícula por las carencias en las instalaciones.
En la actualidad, Ecuador acoge a migrantes de poblaciones campesinas y de países en situación de riesgo y crisis: Venezuela, Haití y Cuba, entre otros.
Los cursos sobre alimentación y gastronomía tienen gran aceptación por la rápida salida laboral.
El Centro Sopeña Quito necesita implementar dos aulas taller de cocina para prestar un servicio de más calidad y, sobre todo, dar respuesta a la alta demanda y beneficiar a más personas de familias con pocas oportunidades reales de concretar un oficio.
POBLACIÓN ATENDIDA:
Aproximadamente 160 alumnos. Los beneficiarios del proyecto son las familias trabajadoras de menos recursos de la ciudad y personas migrantes de países en situaciones de riesgo y crisis. personas.
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